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榴莲披萨(4/10)
将面团揉到拓展阶段加入黄油继续揉到光滑
放在温暖处发酵
发至两倍大,取榴莲果肉
面团取出揉圆再醒10分钟,用擀面杖擀圆,要比模具大一圈
模具刷橄榄油,或者抹黄油
把面团转移进去,因为有油会缩一点,用叉子叉出印子
抹上榴莲
铺一层芝士
烤箱预热220度,中层烤20分钟,芝士上色即可
满屋飘香