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椰香米糕(7/9)
所有材料称好
粘米粉、奶粉、泡打粉和糖搅拌均匀
倒入清水和椰浆
搅拌呈顺滑无颗粒的米浆
准备好模具,将米浆倒入模具中
锅里烧开水,放入倒有米浆的模具,大火蒸20分钟,时间久点也没关系,不影响口感
蒸好迅速揭盖,不要让蒸汽水滴到米糕上
内部组织很细腻
好吃又不上火的椰香米糕,你也试试吧!