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给你个猫耳朵,我们做好朋友好不好?(0/5)
准备好所有食材,面粉分成两份,一份和鸡蛋、玉米油混合揉成面团,另一份与红糖、温水混合揉成面团;
将鸡蛋面团和红糖面团擀成面饼,鸡蛋面团放在下边,红糖面饼放在上边,然后卷起来;
卷好以后用刀切成薄片,不好切可以放冰箱冷冻半小时,如果着急切,就先切好,然后用擀面杖擀一下;切好的薄片放入油锅中炸至变黄捞出,等待全部炸好以后再回锅复炸一遍!
成品图!
猫耳朵,童年记忆不可缺少的部分。