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金宝顶黄桃玛芬(9/14)
将酥粒的4种材料混合,手搓成玉米粒状,盖上保鲜膜放冰箱冷藏备用
黄油和淡奶油隔水融化
鸡蛋打散
加入淡奶油黄油内,拌匀
面粉、盐、泡打粉混合过筛,加入细砂糖拌匀
将液体与粉粉混合均匀,无干粉即可
黄桃切粒沥干水分后2/3加入蛋糕糊内,拌匀
装入裱花袋挤入已经放好纸托的模具内,大概八分满,放上酥粒,摆放剩余的黄桃粒
烤箱预热170度,烘烤时间为20分钟(普通家用烤箱180度20-25分钟)
烤至酥粒变成金黄色
出炉了
黄桃的酸甜中和了玛芬的油腻
一口气吃了两个
超适合夏天的一款小甜点哦!