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低脂抹茶饼干(5/5)
所有食材称重，准备好，面粉，淀粉，抹茶粉混合一起拌匀。黄油，蛋黄，糖溶化拌匀。
将蛋黄液加入混粉，用刮刀拌匀，根据面粉吸水性适当添加牛奶。
揉成光滑的面团。
擀成1.5厘米厚的薄饼，切1.5厘米左右的方块。
均匀摆放在烤盘。留间隙。中层，上下烤150度。16分钟。