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酥脆的猕猴桃饼干(5/16)
先把黄油切小块软化（可以先微波炉叮20秒再室温放会儿），加入糖粉
用打蛋器搅两圈再打发，避免糖粉飞溅
加入蛋黄，搅至融合
打好的样子
筛入低筋粉，用刮刀拌至无干粉颗粒
分三分之一原味的出来到小碗，剩三分之二加抹茶粉，用刮刀拌匀，最后上手把颜色揉匀
桌面铺保鲜膜（或者揉面垫防沾），如图擀好绿色和原味的面团，颜色有点深是正常的，烤完会浅一些
卷好后放进冰箱冷冻，冻硬就可以了，我大概放了20多分钟，如果太硬了，拿出来放一会儿再切
均匀切开，尽量厚薄一致
用牙签沾水点芝麻
烤箱提前预热160度，中层，20分钟
或者放进空气炸锅160度12-13分钟
烤箱版，有点上色不均匀
炸锅版的，上下面颜色一样
很酥，香，孩子看到非常喜欢
烤箱做的也很香，稍微紧实一点