豆角洗净掰成长短适中的段

控干水以后，放入油锅中炸熟，捞出后锅内倒入少量油，放入1瓣切碎的蒜和花椒，吃辣的也可以放入一些干辣椒，爆锅，出香味以后倒入炸好的豆角，加入适量海鲜酱油，白糖，味精，不用放盐，翻炒均匀以后出锅，是不是很简单呢~