安装App
美国汉堡包#蔚爱边吃边旅行#(4/8)
面包用料除了黄油，全部放入面包机，选择活面功能，活面2次共10分钟，然后放入黄油选择发面功能，记时开始共1小时40分钟。我的面包机会在选择发面功能后再次活面10分钟，黄油就会融入面团。然后取出面团分成4分，重新团成圆形面团，用手掌压一下，放入烤箱，再发……
发至1.5倍大，开启烤箱上下烤170度10分钟，面团放中下层，然后取出刷蛋液，撒上芝麻，再入烤箱，中层170度10分钟，就可以出锅了，我分两次烤主要是怕鸡蛋液提前刷上，到后面上色会发黑，所以这样效果还不错……
过程中可以准备食材喽……
先煎鸡排，待蛋液刷上以后再把剩余的蛋液煎成蛋饼……
然后待面包烤好后，稍微晾一下，就可以放你爱吃的这个那个啦……
一个成品……
2个成品……
所有成品。