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紫苏韭苔炒河虾#舌尖上的春宴#(3/9)
炸好的花生米
韭苔和紫苏洗净
河虾洗净控干水,用菜籽油烧热炸金黄,可以像我这样用小锅炸,也可以直接炒至金黄,这样香口很多
炸至金黄捞起,好想吃吧,金黄香脆。
紫苏和辣椒泡水洗净,韭苔切段
热锅加少许油,爆韭苔段
稍炒几下,加入河虾,紫苏辣椒段,加盐,酱油炒均
最后加入花生米
美味滴时令春宴