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炝拌波菜～#舌尖上的春宴#(2/16)
波菜去根洗净切段备用。
如图。
花生米如图。
如图。
如图。
如图。
锅内放油温热下花生米，
小火炸。
变色捞出，控油备用。
配料备用。
锅内放水，水开放波菜。波菜打蔫捞出，
捞出之后在放冷水盆里，攥干备用。
如图，波菜，胡萝卜丝，葱姜蒜，芝麻花生米，
锅内放油，一个大料。油开倒入放波菜的碗里。放盐，味精，白醋，陈醋，糖，香菜。
完成
完成。