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香菇土豆焖鸡块(9/10)
鸡腿肉切块,加料酒开水焯5分钟。
食材准备好
切切切
土豆切片凉水洗掉淀粉
锅热,倒入色拉油,放冰糖鸡块炒糖色。
加秘制红烧汁 姜片 葱段 香菇,接着炒…加水,水开中火炖。
汤汁逐渐减少,加入精盐和麻椒翻炒,收干汤汁就ok了。
色泽鲜艳,香味扑鼻。
有肉有菜,不腻人。
喜欢这道荤素搭配