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辣椒炒土猪肉(0/5)
到超市买材料，请选这个牌子的土猪里脊肉，这种猪肉都无需加生粉！把所有材料洗净。
把肉切薄片，在肉里放一小勺花生油，两小勺黄酒，半勺生抽，腌制10分钟左右
切生姜，大蒜子，小米椒，青椒
锅里先放油，先把腌好的肉呛一下，起锅
锅里重新再放少许油，把大蒜子，生姜，小米椒，青椒煸炒，然后把肉再倒入锅里，放盐，生抽，鸡精，翻炒两下，起锅，完成！