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琅琊榜榛子酥(5/10)
室温软化的黄油,打发。
加入糖粉(和奶粉),搅打均匀,照片我忘记拍了。。再加入蛋黄,打匀。
筛入低筋面粉,搅拌均匀。
榛子提前拿擀面杖敲碎,加入到面团中。
揉成饼干面团。
搓成一个个小球按扁,放在烤盘中。
烤箱上下管180度预热。在饼干上刷上蛋液,撒少许芝麻。
中层上下管180度20分钟。
烤好啦~
成品,很香的哦,榛子可以换成核桃和花生,都很好吃。