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金银花水鸭汤(1/3)
鸭子洗干净切块,用开水煮几分钟,冷水冲洗干净……
由于这次时间紧迫,我用的是高压锅炖的~开火,把洗净的鸭子放入锅中,加入料酒,生姜不停的搅拌均匀,等香味扑面而来直接加水,放盐,放金银花盖上锅盖压,等出粗气啦,转小火慢炖30分钟……即可享用……
是不是很简单呢……