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酥到没朋友的奶香曲奇(8/10)
黄油室温软化后切块,加糖粉或幼砂糖,低速打均匀
淡奶油提前从冰箱拿出来或者加热到室温
淡奶油分多次加入黄油里,每次加入都充分打均匀后再继续加
充分打发至发白色,有尖角的羽毛状
加入过筛的低粉
用刮刀充分搅拌均匀
装入一次性挤花袋中,用8齿星星嘴
烤盘上垫油纸,随意挤出自己喜欢的样式
烤箱预热180度,上下火烤18-20分钟左右,上色以后就要注意观察,别太过火了
成品~~~酥香可口