安装App
阿胶炖乳鸽#我的阿胶滋补记#(0/8)
准备好所有食材。
洗理干净的乳鸽洗净冷水下锅，放几片姜，水开后焯烫2-3分钟捞出洗净浮沫。
焯好洗净的乳鸽放入砂锅，加入枣，龙眼干，东阿阿胶切成小块备用
往砂锅内注入没过所有食材的水。
盖上砂锅盖，大火煮开。
加入切碎了的阿胶块，转文火慢炖，大约2个小时左右。再撒数颗枸杞
喝之前，再把乳鸽撕开，根据口味调入适量盐即可。
成品