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芝士泡菜火锅-我需要个大部队(1/9)
我做火锅的汤是用大骨头汤，如果闲麻烦你也可以放水煮
准备好小葱，姜片，大蒜，把大骨头洗干净，一起放锅里加水煮，煮开后，中小火煲1小时，备用
把白菜，洋葱，大葱切段，垫底，在放些泡菜
在准备好自己喜欢吃的蔬菜，肉肉们，我放的是金针菇，鱼饼，芝士年糕，香菇，西葫芦，午餐肉，蟹肉棒，甜不辣，放锅内摆好，加入韩式辣椒酱
加入高汤或者水进去
水尽量不要放太多，我这个都已经算多了，因为为了美观嘛，哈哈，如果有专门煮火锅的那种小锅当然是最好啦！
大火煮开后，放些生抽，马苏里拉奶酪丝，盖上煮一小会就搞定啦
吃到后面的时候可以放一包泡面，上面放一些马苏里拉奶酪丝，也可以不放啦，我喜欢吃辣的，又放了些英潮辣椒酱，嗯，棒棒哒
我端下来只是为了拍照，哈哈，你可以放心锅上小火煮，边煮边吃才叫火锅嘛！！！冬天咯，叫朋友们一起吃火锅，让身体暖起来吧！