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鱼香肉丝(7/16)
用热水把木耳泡开
尖椒切成丝（也可以用青椒）
胡萝卜擦成丝（多放一些胡萝卜味道好）
猪里脊肉也切成丝
先下锅把肉炒熟
把葱和蒜切好备用
调酱汁，两勺醋，两勺生抽，一点盐，一勺糖，三勺水，一勺淀粉，搅匀，可以加一点番茄酱（葱放不放都可以）
锅里热油，先把干辣椒放进去
下葱和蒜
然后放两勺郫县豆瓣酱，炒匀
然后把调好的酱汁到入锅里，翻炒半分钟
把所有的菜都放进去翻炒，炒至胡萝卜变的八分熟左右
然后把肉放进去
一起翻炒两分钟即可出锅了
完成
非常美味哦