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可可吐司（最佳水粉比例自测技巧）(0/4)
黄油、果干除外，所有食材倒进面包机搅拌桶，开启饺子皮程序。开始的5分钟还没成团，桶底还有一大片厚面糊。
一共过了10分钟，桶底和四周的面糊渐渐被“拉”起来抱团，逐渐形成了一个光滑的面团。我一般会以10分钟为界限，太早成团，证明水量少了，10分钟后还没成团，水量大了。成团后取消程序，面团上放黄油，果料盒放果干，酵母盒倒进酵母，烧色中等，预约或直接开始软式吐司程序。
Tada～～
完成后等待两分钟倒出晾架上，微温时保鲜袋密封好。完全冷却后就可以切片啦！