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酸菜饺子(3/4)
肉手工剁成馅,东北酸菜洗干净剁碎,葱姜蒜剁碎,锅里烧热油,油温不要太高,放入葱姜蒜末,生抽,酱油,待油凉后放入肉馅,盐,料酒少许,顺一个方向搅拌,再放入酸菜搅拌。
擀好饺子皮开包。
包好的饺子。
开吃。