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初级版的花菜炒番茄(2/10)
花菜切成小块,洗干静备用
蕃茄洗净,放入温水中稍微烫一下,在烫的过程中最好转动蕃茄
将蕃茄去皮
将两瓣大蒜剥开并切成小片
锅中放少许油加热
大蒜入锅,稍微炒一下
放入花菜爆炒
放入蕃茄爆炒,加少许盐和白糖
当蕃茄和花菜炒均匀后加入热水
收汁即可装盘