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泰国果酒(1/5)
准备好所有原材料,先将柠檬表皮清洗干净备用;
苹果、猕猴桃、火龙果分别去皮切片,柠檬用刨刀将黄色表皮刨下来,再去掉中间那层白色的皮之后,将柠檬切薄片
一层水果一层糖依次放入密封罐中,最上面放上柠檬皮,再放上柠檬片
最上面再撒上一层糖,盖上密封盖,摇一摇匀,放置在室温中发酵15天
我做的量多,大概4份,这是发酵十天的样子,前两天我每天都把盖子掀起一点点放气,然后摇晃均匀