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宠爱一生&秋日暖心暖身鸭汤(3/10)
将菜切成你喜欢的样子，块or段
白萝卜和冬瓜秋冬做汤最爱，这次选的白萝卜，冬瓜也可以哦～切块，切条，只要你喜欢，但是不能太小或太薄
葱姜香菜必不可少，喜欢吃姜可以多来些，豆腐也是汤的必需品
最重磅的鸭架，去除调pp之类不能吃的地方，因为是鸭架可以奢侈一些，仅留下精华部分，鸭皮可以适当留一些，我喜欢清淡，如果你爱鸭皮放多一些随你喜欢
这些调料也是需要准备的，味精不喜欢的可以不放
还有粉条，提前泡软，最后再放
在锅里放些油翻遍鸭架葱姜，只是为了去腥味，所以不要放太多油，鸭子本来就有油～然后放入开水，是开水哦，加入白胡椒炖十五分钟左右，保持味道鲜美
随后，放入胡萝卜，娃娃菜，豆腐等菜，盖上盖子炖30分钟
最后装碗，⭐⭐⭐⭐⭐，点上香菜，味道鲜美
味道真的很鲜美。我喜欢吃菜，所以放的菜比较多，洽洽也中和了鸭子的味道。