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醋泡花生(1/4)
冷锅冷油下花生，用中火炸至皮变色，花生开裂
花生捞起，立刻淋上两勺白酒，拌匀。这样会让花生更酥酥酥脆！花生放凉
调醋汁:陈醋10:生抽2:白糖3勺，蒜汁（瓶装味道柔和，新鲜的微冲人）小半勺，盐小半勺，调匀。将花生倒入，盖上保鲜膜，冰箱冷藏十五分钟。如果花生量多，可以分几次泡，这样更节约酱料哦
捞起，装盘