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樱花饼干#宴客拿手菜#(11/12)
面粉,砂糖,鸡蛋,草莓果粉或者食用色素,黄油备用
蛋黄加入砂糖搅拌均匀
加入软化的黄油搅拌均匀细腻
分次筛入面粉和成面团,留一小块原色做花心,其余的加入草莓味水果粉和成粉红色面团
将粉红色面团揉成长条(光线问题颜色略深)
切成小面剂备用
五个一组揉成如图
用牙签从花心开始压出一道痕迹来
用刀在花瓣顶端切掉一个小三角形
黄色面团搓成小圆球做花心
烤箱预热,入烤盘中下层饼干模式烤制(上下火150度12分钟)
高颜值的樱花饼干酥脆可口一起来品尝吧!