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去火小面汤(
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锅内加适量水,烧开
烧水的同时拌面。取少量面粉
面粉里加入少量水
用筷子一个方向搅拌面粉,直至面粉成这样的小面碎碎。
水开后把搅拌好的面碎倒入锅中,同一方向搅拌,再次烧开后转小火再煮两三分钟就可以了。
简单易做又去火养胃健脾。