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芦蒿炒肉丝#我买新鲜味#(2/10)
【准备食材】洗干净芦蒿，切成6cm长的段。腌肉丝：把所有调料按顺序加入，抓匀。腌制5分钟。
大火热锅热油，无需太热，放入肉丝煸炒。
炒至金黄即可盛出备用。我切的粗了，变肉条了。呵呵
热油，放入芦蒿
翻炒，放入一点点热水，放盐。
放入肉丝，翻炒几下。再放入鸡精和白砂糖，翻炒7秒，出锅。
出锅。
装盘。
很喜欢这个餐盘。
一道美味。