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泡菜（泡菜是中国的！）(5/10)
1.清水洗净，沥水！
2.盐适量，每片叶子抹匀。
3.再沥水1小时左右。
4.蒜末，姜末苹果，梨切末，韭菜切段备用。
5.辣椒粉，盐适量。
6.加少许清水拌匀！
所有调料拌匀。
8.从中心部位开始每层涂抹均匀。
涂抹均匀
保鲜膜封好齐活！夏天在空调间放一晚，然后进冰箱冷藏，三天后就可以享用了！冬天制作的话放在厨房三天即可！每年我都要做个四五次，吃起来比棒子国的泡菜强百倍！喜欢吃辣的你试试吧！结棍！