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【蒜香干煸四季豆】by@这封信食纪(0/3)
第一步:浸泡豆角,洗干净并去除相关残留。
第二步:放入较多量食油,中火煎炸至焦脆,加入适量食盐。
第三步:加入干红辣椒、蒜末,小炒片刻出锅,在碗里滴上一层生抽,味道更佳。