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一吃就上瘾的葱油脆酥饼#香雪奥运#(4/10)
面粉倒入盆中，先倒入热水，用筷子搅拌成絮状。
再倒入冷水，揉成面团，覆盖保鲜膜醒发半小时。
利用这个时间，咱们做出喷香的葱油油酥： 比例是：橄榄油30克；面粉30克，椒盐2克，香葱15克
醒好的面团揉好，横切片细腻无气孔，均分成6份。
每份擀成薄面片，撒上适量油酥。
把面片从长的一端卷起，捏紧两端收口，再卷起。
按扁擀成薄饼。
电饼铛或平底锅刷上一层油，预热好用小火煎到两面金黄即可。
趁热切块，真的很喷香哦。