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炒碗托(10/10)
食材准备：将包菜青菜辣椒等洗净备用
将碗托饼切丝或条后备用
将包菜青菜切成小段，葱姜蒜辣椒切末
点火，热锅冷油
油温50度时放入花椒干辣椒煸香
待油温达到80度时将花椒干辣椒捞出，再放入葱姜蒜辣椒末煸香
加入包菜青菜，注意不要炒糊哦！
稍微翻炒一下后加入碗托，继续翻炒
感觉青菜变软时，加入生抽，食盐，十三香，鸡粉调味儿，再翻炒一下，加入醋翻炒，闻到醋味儿后关火
最后成盘，美美味儿的炒碗托就OK啦！想吃带汤的可在第9步加要调味儿品后加水，水的多少自己拿捏哦！