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Pancake松饼(7/11)
用料大合照
黄油隔热水融化，先置一旁，让它自己玩去…
低粉和泡打粉混合后过筛，也一边凉快去
鸡蛋打散加入糖混合
打发至体积两倍大后，加入牛奶
分两三次加入粉类，每次加入建议先搅拌均匀后再加入，但不能搅拌过度
加入已融化了的黄油，搅拌
成细腻顺滑浓稠状
干净平底锅倒入适量面糊，慢煎
煎至冒泡就可以翻面再稍煎一分钟左右就行了
可以加入少许蜂蜜，或者趁热放一小块黄油，香气无比