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地道茄汁面(0/5)
把2棵油菜择好清洗干净;
50g豆芽清洗干净(不爱称重用手抓一把也差不多);
香菇切片,热水煮熟备用;
先将茄汁面底料(我用的是红火家浓缩底料1:6)和水按比例勾兑好放入锅里,煮沸后加入豆芽和面条,等面条变色后改小火,放入油菜和香菇,20s关火;
面条盛出,准备食用。