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凤凰涅槃(1/7)
选的鸡大腿，我觉得这个地方的肉，好吃！用料酒，腌制...
切丝...
少许淀粉，抓一下，为了更嫩！
大火
盛出鸡肉，煸炒葱头和青椒...加入，料酒，盐，酱油，少许水...
放入鸡肉，翻炒...加入鸡精，味精...翻炒等待鲜味进入鸡肉里面...出锅的时候，加入少许白糖提味...
走你