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烧麦~Q弹软糯(8/10)
糯米浸泡一晚,然后蒸熟拿出备用~
锅内倒入适量油,倒入肉丁翻炒
然后倒入香菇丁翻炒
接着加入生抽,老抽,蚝油,白糖炒匀
然后倒入糯米均匀地炒上色,加入一小勺猪油炒匀即可
取一张饺子皮,用擀面杖再擀薄擀大一些~
中间放适量糯米~
用虎口一捏即可~
任意造型都可以~
放入上汽的锅蒸6分钟左右即可~