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《大枣核仁粽子》步骤完整版(2/18)
准备好食材。粽叶提前煮一下浸泡在水里（粽叶更耐用），江米前一天晚上浸泡，第二天用（大概泡了12个小时），大枣、小枣、核桃仁洗干净，不用提前泡。
剪掉粽叶上的硬梗。
卷成一个三角。
先放一颗小枣，为了避免漏米。
再放适量江米。
放一颗核桃仁。
在加适量江米。
放入一颗大枣。
最后放适量江米，不要装的太满，留1cm的边就行。这样好包也不容易漏米。
两边都折向中间。
用另一只手推着前边的边，剩下的粽叶向下折别让米漏出来
包好后，用手这样握着捆上线。
粽子包好喽！
按同样的方法将所以粽子包完。
锅开后，转为中小火，煮1个半小时（这时锅里的水已经接近没有）。
出锅喽！
注意的，刚煮出来的粽子，还没有成型，所以需要晾凉后再包，否则包开就是散开的。
看一张切开来的。