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电饼档烤肉(2/4)
买来的羊肉,切片,用烤肉酱抹匀,放在盘子腌制30分钟
电饼铛放油,小火,七成热放入肉片,撒上孜然,想吃辣放辣椒面,合上盖,一分钟翻一次个,
就这么简单,如果第一次做,建议放一小块掌握一下火候,我第一次就烤糊了。结果里面还不熟
味道相当棒