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菠萝鸡粒饭(4/4)
把菠萝洗干净，切开四分之三
用刀沿边切开，用勺子把肉挖出来，用盐水泡过
准备好所有食材，切丁备用，我的鸡脯肉用奥尔良烤翅的粉腌过，把鸡蛋打散放少许香葱。1.锅里放少许油把盘子里的菠萝粒、青豆、胡萝卜粒、玉米粒下锅炒熟放少许盐装盘备用。2.倒少许油把鸡脯肉炒熟盛出备用。3.锅里放少许油把鸡蛋炒好倒入米饭一起炒，再放些生抽炒至饭没有团状。4.倒入鸡脯肉和青豆等混和饭一起炒，再放一勺鸡精与少许胡椒粉下去翻炒均匀后装入菠萝里
把炒好的饭装入菠萝里，一道色香味俱全的菠萝鸡粒炒饭就完成了