【鹦鹉厨房】苹果派的做法_菜谱

隔水融化巧克力

將巧克力液刷在烤紙上，用叉子拉出花紋。然後把帶有巧克力的烤紙卷誠不同的形狀放在冰箱裡冷藏。

麵包康加黃油炒至金棕色加1茶匙朗姆酒備用

松子小火炒熟放在大沙拉碗裡備用，蘋果削皮去核切成大塊和小塊（大塊為了品嘗時更有口感）入裝有松子的沙拉碗裡，加入綠葡萄乾粽糖肉桂粉 5茶匙朗姆酒用手抓勻

模具放烤紙放酥皮。蘋果餡料填滿。上面再平鋪一層炒好的麵包康，酥皮四周裏外刷上蛋白用於鎖邊。黏合。用刀子在上面扎均勻的氣孔，烤箱200度 30分鐘

切一塊擺盤。灑上糖粉和檸檬皮屑。從冰箱裡取出巧克力撕下烤紙。用這巧克力棒和肉桂棒擺盤裝飾。