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葡萄干奶酥(0/10)
准备原料,称好备用。(牛奶不需要)
黄油软化加入炼乳,糖。
打蛋器打发到图中状态。
分次加入鸡蛋,打蛋器打匀。记得留下些鸡蛋,最后刷在方块表面。
翻拌均匀。
筛入低粉
面团揉好
加入葡萄干
擀平,切块,容易裂,边擀边整形。
表面刷上蛋黄液。烤箱预热,180度15分钟。