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陕西油泼面(2/5)
豆芽下锅煮三分钟左右
油菜下锅煮三分钟左右、煮的时候加点盐、可使菜鲜亮
面条煮好后过一遍凉水、使面条不粘粘
把煮好的油菜、豆芽盖在面上、放蒜泥葱花辣椒面
油热后浇到面条上、放适量盐味精生抽即可