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黑白两道#减肥江湖菜品:山药木耳#(4/4)
准备一节山药,姜一小块,大葱一段,木耳一把冷水泡发。
木耳泡发洗净,入沸水焯一下冲冷水沥干备用;山药切片冲洗几遍后浸泡水中(水中滴入2一3滴白醋,山药口感更脆),入沸水焯山药片,待水复开即关火捞出冲冷水沥干备用;葱切斜片,蒜切片,姜切片,料备好开炒。
锅中入油,待油8分热入姜片蒜片爆香,入山药颠勺炒两下,加入木耳继续颠勺翻炒2分钟,撒入适量盐,调入少许味精,关火,撒入葱花迅速翻炒两下即可盛盘。
盛盘,"黑白两道",健身/减肥 /养生的 帅哥 美女们的好选择~哈哈~有兴趣的行动起来晒晒你的作品吧~