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炸薯条易保存随吃随炸版(3/10)
土豆去皮切条
切完备用，锅里上水，煮到半开状态
将土豆条放入水中，让锅内水完全淹没
水煮开后继续煮五分钟
捞出土豆条晾干或者用厨房用纸擦干放冰箱冷冻保存，一定要擦干，不然放冰箱会结成冰块
吃的时候直接拿出土豆条，锅里倒油，大火
直接倒入土豆条炸，一直用大火
炸到金黄即可出锅
用漏斗沥干油(我炸了两种口感的薯条)
沾番茄酱就可以吃啦~个人更喜欢稍微脆的