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杏仁豆腐(最简单版)换杏仁露可以做不同口味豆腐(5/10)
准备食材
琼脂需要提前泡发,完全泡发后的琼脂,加入清水开火搅拌直到完全融化
牛奶加杏仁露加糖加热,冒泡关火
加入之前完全融化的琼脂溶液
搅拌均匀
入模具冷藏到凝固
一把桂花
加勺白糖和勺蜂蜜
隔水加热搅拌
糖桂花淋在凝固的杏仁豆腐上