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遇见你【春卷】(4/12)
胡罗卜丝放油盐煸炒熟软
三个鸡蛋加少许盐打散
放油后鸡蛋入锅中煎成蛋饼
蛋饼切成长度不超过馄饨皮，宽度不超过半厘米的细条
取一张馄饨皮，铺上胡萝卜丝（不要太多）和一条蛋饼条
用刚才打蛋的碗里还余留的蛋液用手指抹一点到馄饨皮的左、右、下三方的边
先把两边折起来
再把下方折起来一直朝上卷
末端再抹一条蛋液，粘好
依次多做一些
油烧热，入锅中炸至微黄即可
撰写制作步骤