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美丽的水饺(4/13)
将菠菜洗干净,开水烫过备用。
用料理机打成菠菜泥待用。
用125克面与菠菜泥和面力。
胡萝卜开水煮熟后打成泥和面团。
紫色卷心菜同上做法一样,和成面团。
南瓜同以上做法一样和成面团。
将四种面团饧30分钟。
将四种面团搓成长条揉成一条,切成大小均匀的小剂子。
用小辊子轧成薄皮。
将韭菜、粉条、煎好的鸡蛋、香油、盐、花椒粉拌均匀调馅。
包好的水饺。
开水大火煮5分钟。
成品上来了,诱人吧!