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酸汤牛肉片(家庭调口版)(1/5)
金针菇2棵,切根后掰开洗净沥水(根据家人口可多可少)
忘拍后面的照片了,直接开始讲后面的步骤。锅内清水加入少量牛肉粉(可不加)入金针菇,开锅后加牛肉片。
然后加灯笼黄辣椒酱(这个海南灯笼黄辣椒酱比较辣,大家要根据家人口味决定用量)
出锅前淋米醋调酸口
我家这是2汤盆量,大家可酌情减量。