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皓妈自制肉条 休闲美食(1/7)
猪瘦肉切条
配料里的东西都放进去。
葱姜蒜可以切碎拌在一起,也可以像我这样切大块,然后腌十分钟后挑出来。
因为我不太喜欢吃熟的葱姜蒜 所以我腌十分钟挑出来了。
锅里放油 小火慢慢炸 切记小火
炸至金黄捞出, 放两三分钟,再放油里炸一遍 ,这样会更脆。
出锅。可以放些辣椒面和孜然面,味道更佳。