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江阴油渣面(1/4)
先把挂油熬好。
再把油渣和猪油根据个人喜好放在大盆里。加盐，味精。蒜叶可在冲汤后添加。
冲汤。白开水即可。至于要什么鸡汤啊排骨汤啊根据个人喜好而定。但我还是喜欢简单。
粗面细面也是根据个人而定。一盆香喷喷的油渣面上桌了。快抢。