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创意美食【自制酸奶鲜果粒杯】(3/4)
将鲜奶油、牛奶和糖混合加热至糖完全融化。
放凉后加入菌粉搅拌均匀，放入酸奶机或者温暖处（40度左右）发酵约8-10小时。用面包机也是个省事的好办法。没有菌粉的用10%的酸奶做引子。
将芒果和猕猴桃切粒儿，容器中放一层酸奶再放一层果粒，芒果、草莓、火龙果、猕猴桃等随意。
上面再撒些饼干屑或炼乳或果酱就可以开吃了。注意做好的酸奶需冷藏保存，一周内食用完毕哦。